Перга -пчелен хляб 100 гр

Пергата е белтъчната храна на пчелите, която те приемат и повишават броя на своята колония . Това е продукт произведен от пчелите, като за суровина те използват цветен прашец.След неговото поставяне в килийките, пчелите го трамбоват и обогатяват с ензими. След този процес започва кисело млечна ферментация, след нейното протичане пергата е годна за консумация. Пергата се консервира от пчелите, като я заливат с мед.

В източната медицина пергата се използва за повишаване на имунната система. Благоприятно е действието на пергата върху храносмилателния тракт на човека.

Да се съхранява на хладно място и далеч от пряка слънчева светлина